HOT ! 【超ポイント祭?期間限定】 小布施ワイナリー ソガペールエフィス P スパークリングワイン ワイン

小布施ワイナリー ソガペールエフィス スパークリングワイン P。小布施ワイナリー | 伊勢五本店。小布施ワイナリー Dom. Sogga Vigne Sans Chimie Sparkling。JA山口県 コシヒカリ 5kg ✖︎3 15kg。シリーズソガ・ペール・エフィス \r ピノノワール　クレレドノワール　樽熟成超辛口　赤\rセパージュ ピノノワール\rVineyard 角藤農園\rVT 2012年 このシリーズは2014年が最終ヴィンテージです\rデゴルシュマン 2020年4月\r購入時期 2021年4月\r管理状況 自宅セラーにて保存中\r配送： メルカリ便の匿名配送を利用します。それは南欧や新大陸にある甘口のガス充填ワインをイメージするから。とどめにドサージュ(補糖)を一切しない超辛口仕立です。\r残念ながらこの畑のピノノアールは惜しまれつつ抜根されました。\r小布施ワイナリーの瓶内二次発酵ワインはコスパの「クラップアンティーエール ロゼ」、そしてさらなるコストと年月をかけて極々少量、偏愛的趣味的に作られた「H」「I」「K」「P」があります。角藤農園は8.5ヘクタール、しかもひと続きの一枚の圃場で、見わたす限りのワイン用ぶどうの垣根が広がります。最も手間がかかり、シャンパーニュやフランチャコルタといった高級スパークリングワインに採用されています。まず瓶口をマイナス27度の塩化カルシウム水溶液につけて澱を凍らせます。最終的なシャンパーニュの甘み調整が行われます。楽天市場】翌日お届け ワイン スパークリング ワイン 甘口。(常温配送です)\r\r蔵元コメント：裏ラベル記載抜粋\r赤のスパークリングワインなど邪道と皆が揶揄するでしょう。カーゼ・バッセ　ソルデラ　2006年　CASE BASSE SOLDERA。Château Clinet シャトークリネ 2014。当方の品はバリバリ２週間のマセレーション発酵と8ヶ月の樽熟成をして、瓶熟成期間が７年以上の後にデゴルジュマン。ワイン 2002 P-Montrachet 1er Cru Clavoillon。Perrier-Jouët Blanc de Blancs 750ml。\r優しいタンニンの存在するクレレ色（赤とロゼの中間色）の液体。余市ワイン・ラブレワロ・ボージョレ・ヌーボー2023。Château Poyferré 1996 赤ワイン Saint Julien。Cactyeauピノノアール最後の勇姿をご堪能いただけば幸いです。ワイン Bersano Asti。✨【希少】WHISTLER アイスワイン 2014赤ワイン 2013白ワイン。\r\r☆角藤農園\r高山村の日滝原（標高450メートル）という地区に角藤農園はあります。ルロワ　ブルゴーニュ アリゴテ 2008 白。シャトーラギオール 限定モデル　『TIMELESS series』。\r\r☆瓶内二次発酵\rスパークリングワインの製法の一つです。【新品未使用】シャトーラギオール ソムリエナイフ ホワイトボーン SL330WB。FATTORIA dei BARBI ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。\r\r☆デゴルジュマン（Degorgement）\r「澱抜き」を意味し、瓶口に集められた澱を取り除く作業のことを指します。クロード　デュガ　ジュブレシャンベルタン　プルミエクリュ2019。ドンペリ ヴィンテージ 2008年/2013年セット販売。\r\r☆ドザージュ（Dosage）\rデゴルジュマン後に糖分を含んだリキュールを加える作業のことです。オッガウ2本セット。【新品未開封】ドンペリニヨン Dom Perignon Vintageビズリーチ。